Fick en fråga om dieten för några dagar sen. Frågan var om jag "spenderar mer, mindre, eller lika mycket som innan". Svaret är lika mycket eller mer. Vi köper ju inte kött som vi gjorde förut, så de pengarna går ju till grönsaker och frukt i stället. Nu blir det alltid en sväng till Costco varje vecka, och så vår vanliga mataffär förstås.
Jag tycker absolut att du ska köpa boken. Man behöver ju inte köra på dieten till 100%, utan delvis bara. Min bästa vän kör på det deltid. Hon lagar en massa rätter därifrån, gör egna sallads dressingar osv, men äter även kött, kyckling, och fisk. Hon har gått ner 16 lbs på att göra så. Hon är i extas over hur lätt det var också.
Jag har föresten börjat laga lite mer non-vegan mat. I Eat for Health så finns det ratter med kyckling och fisk i bland annat, och de är så goda. Till och med Amelia gillar dem, och då finns det massa spenat, och andra grönsaker i. Suveränt!
Böckerna heter "Eat to Live" och "Eat for Health" av Dr Joel Fuhrman. Jag rekommenderar båda. :)
Tack för svaret. Jo jag kommer köpa boken. Behöver en rätt radikal förändring I vår diet. Svåra kommer bara att vara att få mannen min äta grönsaker :)
skriven